Pai Mu Tan

Detailní popis produktu

Pai Mu Tan  "Pivone blanche" 100g

Sběr tohoto čaje probíhá brzy na jaře a výhradně ručně. Čajové lístky se poté nechají zavadnout a rychle se usuší. Tyto listy pokryté bílým chmýřím poskytují lehký meruňkový nálev, květinový s nádechem suché trávy. Je skvělý pro začátek Vašeho dne.

Doporučujeme vyzkoušet 3 nálevy s tím, že první louhování trvá 3 – 3,5 minuty a čas přípravy dalších nálevů se zvyšuje o 0,5 – 1 minutu. Teplota vody se také může posouvat do 85°C.

Ingredience: bílý čaj (Camellia sinensis).

Množství čaje: 2 – 3 g na 2 dcl.

Doporučená doba louhování: 4 – 5 minut.

Teplota vody: 80°C.

Čistá hmotnost: 100g.